광양시 어린이급식관리지원센터(센터장 박양원)에서는 지난 29일 광양읍 용강어린이집에서 어린이 급식 학부모 현장참관 프로그램을 진행했다고 밝혔다. 시는 학부모들로부터 아이들의 식습관을 살펴보고 급식이 어떻게 제공되고 있는지 정보를 제공하고자 현장참관 프로그램을 마련했다.
이날 어린이급식관리지원센터 직원이 방문해 주방 등 급식 시설과 개인위생 상태를 점검하고 식재료 보관법과 식품 원산지 표시, 급식 시설의 위생·안전 분야 활동 등을 설명했다. 이어, 센터에서 어린이를 대상으로 추진하고 있는 교육 프로그램 등을 설명해 학부모들로부터 큰 호응을 얻었다.           

이지성 기자  kopie7@naver.com

<저작권자 © 광양경제, 무단 전재 및 재배포 금지>