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김종수의 성공 토크-28
어느덧 11월 입니다. 가을을 넘어 겨울이 빠르게 닥치고 있는 것 같습니다. 낙엽이 우수수 떨어지는 매년 이 맘 때가 되면 세월의 흐름...
광양경제신문  |  2018-11-07 13:49
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이 행 자 쉐프의 요리 교실(64)
재료부드러운 고추, 밀가루, 대파나 부추, 간장, 마늘, 고춧가루, 깨소금, 참기름, 올리고당조리방법1. 고추는 깨끗이 씻어서 밀가루 ...
광양경제신문  |  2018-11-06 20:23
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<11월 달력을 마주하며>
11월은 키 높이가 똑같다. 나무들도 모두 옷을 벗는11월은 모두에게 평등하다. 다른 나무에 비해 성장 속도가 빠름을 자랑하는 포플러도...
홍봉기 기자  |  2018-11-06 15:59
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독활(獨活)-뿌리는 약재료 쓰인다
독활(獨活)은 요즘 산에서 많이 볼 수 있는 식물이다. 물론 흔하디 흔한 식물이지만 이름을 정확하게 아는 사람은 드물다. 독활이란 이름...
홍봉기 기자  |  2018-11-06 15:57
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한자는 사물을 자세히 관찰하고 만든 문자
며칠 전 길을 가다가 우연히 대추나무를 보고 나도 모르게 놀라고 말았다. 대추 나무 조(棗)자가 그냥 만들어진 게 아니라 세심히 관찰을...
홍봉기 기자  |  2018-11-06 15:56
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수요곰곰希- 인생 알고 보면 다 고기서 고기다
홍봉기 기자  |  2018-11-06 15:37
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아이는 가슴 소리를 듣고 자란다
광양경제신문  |  2018-11-06 15:36
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이 행 자 쉐프의 요리 교실(63)
재료코다리 2마리, 육수, 콩나물, 대파, 마늘, 양파, 생강, 고춧가루, 고추장, 맛술, 간장, 올리고당, 액젓, 참기름, 깨, 녹말...
이지성 기자  |  2018-10-30 21:16
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검색기에 밀려나는 사전(辭典)의 운명
요즘은 대부분 네이버 검색기를 통해 궁금한 것을 물어보지만, 그래도 내 책상과 책꽂이에는 아직도 여러 종류의 사전(辭典)이 꽂힌 채 내...
광양경제신문  |  2018-10-30 15:31
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흰여로- 유독성 식물
간혹 등산객들 중에 산이나 들판에서 나는 독초를 잘못 알고 먹어 병원 신세를 지는 경우가 있다. 식물의 이름과 특성을 정확히 모를 때는...
홍봉기 기자  |  2018-10-30 15:25
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번뇌는 욕심의 자식이다
가을에는 생각이 많아지는 계절이다. 한 잎 두 잎 떨어지는 나뭇잎만 봐도 그렇다. 아마 우리 인생도 언젠가는 그렇게 떠나게 될 것이라는...
홍봉기 기자  |  2018-10-30 15:21
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수요 곰곰希- "제발 내 탓 좀 그만 해라"
홍봉기 기자  |  2018-10-30 15:14
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가을 마중 나온 여인
광양경제신문  |  2018-10-30 15:12
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이 행 자 쉐프의 요리 교실(62)
재료찹쌀가루300g, 자색 고구마 가루10g, 물 30g, 흑설탕, 대추, 호두, 아몬드슬라이스, 기타 견과류, 꿀, 물엿, 소금, 계...
광양경제신문  |  2018-10-23 21:05
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지금은  마음의 부적이 필요한 시간
사람들은 의외로 자기를 사랑한다 것을 어려워합니다. 솔직히 어떻게 하는 게 자기를 사랑하는 것인지 잘 알지 못하는 것도 그 이유 중의 ...
홍봉기 기자  |  2018-10-23 18:11
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분꽃-이뇨·해열·활혈(活血)에 쓰이는 꽃
분꽃은 여러 이름으로 불린다. 분화(粉花)·자미리·초미리·자화분(紫花粉)이라고도 한다. 열대 아메리카 원산이며 관상용으로 심는다. 뿌리...
홍봉기 기자  |  2018-10-23 18:08
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내 통장의 잔고는 왜 항상 영원(?)일까...
홍봉기 기자  |  2018-10-23 17:45
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"여보 사랑해요"
광양경제신문  |  2018-10-23 17:44
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이 행 자 쉐프의 요리 교실(61)
재료납작만두, 달걀, 당근, 양파, 청양고추, 소금, 포도씨유조리방법1. 해동시킨 만두는 살짝 구워주세요.2. 야채는 잘게 다지고 달걀...
광양경제신문  |  2018-10-16 20:01
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독서의 부피가 곧 마음의 부피다
오래전부터 사람들은 가을을 독서의 계절이라 불렀다. 그러나 요즘은 해당되지 않는 말이다. 가을은 산과 들로 나들이 가기 좋은 계절이기 ...
홍봉기 기자  |  2018-10-16 12:01
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섬진강 테마로드 자전거 가을여행
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10월 28일, 일요일이었습니다. 지인들이 자전거 여행하자는 말에 따라 나섰습니다...
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