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기사 (전체 1,551건)
이 행 자 쉐프의 요리 교실(31)
재료조개종류(우럭, 키조개), 버섯, 양파, 당근, 대파, 양배추, 시금치, 마늘, 고추장, 고춧가루, 간장, 참기름조리방법1. 조갯살...
광양경제신문  |  2018-03-06 20:06
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쉼은 창조의 텃밭을 가꾸는 또 하나의 과정이다
누군가 작곡가에게 이렇게 물었다고 한다. “작곡하는 데 있어서 가장 중요한 게 무엇인가?” 그러자 이렇게 대답했다고 한다. “그건 쉼표...
홍봉기 기자  |  2018-03-06 19:57
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메주의 눈물
광양경제신문  |  2018-03-06 19:28
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오~라~이~
광양경제신문  |  2018-03-06 19:27
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바위 채송화- 삽목(揷木)을 통해 많은 개체를 얻을 수 있다 
대부분 들꽃들이 그렇겠지만, 바위채송화 역시 꽃이 아름답기 그지없다. 이름 그대로 채송화와 비슷하고 바위에서 잘 자란다고 해서 바위채송...
홍봉기 기자  |  2018-02-27 19:42
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이 행 자 쉐프의 요리 교실(30)
재료무 5개, 배 한개, 양파 한개, 대파, 마늘 15알, 홍파프리카, 고춧가루 한 컵, 생강약간, 소금, 매실액, 야채육수, 찹쌀풀 ...
광양경제신문  |  2018-02-27 19:41
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컬링과 성공의 3히 법칙
지난 며칠 컬링의 인기가 하늘을 찔렀다. 이런 모습을 냄비근성이라며 못마땅해 하는 사람도 있지만, 이번 한국 여자 대표팀이 보여 준 명...
홍봉기 기자  |  2018-02-27 19:37
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봄은 고양이로부터
광양경제신문  |  2018-02-27 19:18
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신나는 치매 수업
광양경제신문  |  2018-02-27 19:16
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김종수의 성공 토크-14
김종수의 성공 토크-14 리더의 경험과 편견 리더들이 하는 실수 중 하나는 에서 비롯되곤 합니다. “내가 이 바닥 20년차다, 내 경험...
광양경제신문  |  2018-02-21 10:06
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이 행 자 쉐프의 요리 교실(29)
재료밥, 남은 나물류, 전류, 야채류, 달걀, 케첩조리방법1. 나물은 수분을 제거한 후 잘게 다집니다.2. 나물과 마찬가지로 전 종류와...
광양경제신문  |  2018-02-20 19:56
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인격의 저울에 먼저 달아봐야 
지방 선거를 앞두고 각 당에서는 참신(斬新)한 인물을 찾고 있는 모양이다. 하지만 아무리 참신한 인물이라고 해도 정치판에 들어가면 참신...
홍봉기 기자  |  2018-02-20 17:00
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생활과 생존 사이에서 갈등하는 게 사람이다
생활과 생존 사이에서 고뇌하며 사는 사람이 많다. 먹을 것이 많아지고 입고 쓸 것들이 차고 넘치지만 왠지 행복하지 못한 것이다. 눈만 ...
홍봉기 기자  |  2018-02-20 16:54
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세잎양지꽃- 조용히 봄을 알려주는 전령사 
봄은 땅 속에서 먼저 시작된다. 특히 일부러 드려다 보지 않으면 눈에 잘 띄지 않는 꽃들이 봄을 가장 빨리 알려주는 전령사들이다.사람들...
홍봉기 기자  |  2018-02-20 16:36
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김을 채취해 오는 아낙들
광양경제신문  |  2018-02-20 16:34
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나는 어디로 가야하나
광양경제신문  |  2018-02-20 16:33
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이 행 자 쉐프의 요리 교실(28)
재료불린미역 한 공기, 토마토, 오이, 양파, 배, 실파, 소금, 간장, 식초, 레몬즙 또는 레몬청, 설탕, 고추냉이조리방법1. 미역은...
광양경제신문  |  2018-02-12 19:49
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그림자가 없는 사람은 없다
사람은 물론 모든 사물에는 제 각각 자기만의 그림자가 있게 마련이다. 그림자는 빛이 만들어 낸 또 다른 얼굴이며 작품이다. 빛이 없다면...
홍봉기 기자  |  2018-02-12 17:04
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별꽃-모유 분비를 촉진 시키는 최유제(催乳劑)로 사용
별을 닮았다고 이름 붙여진 별꽃은 자세히 보지 않으면 눈에 잘 띄지 않는다. 실제로 가까이 드려다 보면 진짜 별처럼 보인다. 하늘에 별...
홍봉기 기자  |  2018-02-12 16:55
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아, 어머니!!
광양경제신문  |  2018-02-12 16:23
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