광양경제

기사 (전체 1,331건)

이 행 자 쉐프의 요리 교실(81)

아롱사태 600g, 양파, 대파, 미나리, 배, 콩나물, 깻잎, 마늘,통후추, 고추장, 고춧가루, 들깨가루, 레몬즙, 올리고당조리방법1...

광양경제신문 | 2019-03-12 20:21

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이 행 자 쉐프의 요리 교실(80)

재료양파,마늘종, 소고기, 밀가루, 숙주나물, 파프리카, 간장, 참기름, 후추조리방법1. 야채는 채 썰어서 준비합니다.2. 소고기에 소...

광양경제신문 | 2019-03-05 22:20

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박태기나무- 꽃이 나무 몸체 아무 곳에서나 붙어서 핀다

우리나라에는 약 1천여 종의 나무가 있고 남한에만 6~7백여 종이 자라고 있다고 한다. 그 많은 나무와 식물에도 다 이름이 있는데, 그...

홍봉기 기자 | 2019-03-05 17:29

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산다는 것은 마음에 드는 문장하나 건지는 일인지도...

간혹 글 한 줄에 마음을 빼앗길 때가 있다. 그게 유행가 가사가 됐건 시인의 시가 됐건 아니면 무명작가의 문장이 됐건 상관없다. 중요한...

홍봉기 기자 | 2019-03-05 17:17

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건강을 유지하는 비결

홍봉기 기자 | 2019-03-05 16:56

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길을 잃어도 좋은 봄

광양경제신문 | 2019-03-05 16:54

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이 행 자 쉐프의 요리 교실(79)

재료새조개, 양파, 미나리, 오이, 배, 마늘, 고추장, 고춧가루, 식초, 사과, 깨조리방법1. 새조개는 내장을 제거하고 끓는 소금물에...

광양경제신문 | 2019-02-26 21:47

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산자고-자애로운 시어미 꽃

산자고는 다년생 초본으로 인경이나 종자로 번식한다. 또 다른 이름으로는 금등롱(金燈籠)·까치무릇·물구·물굿이라고 도 한다...

홍봉기 기자 | 2019-02-26 19:54

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별것 아닌 것 같은데 실천하기엔...

'극기복례'(克己復禮)라는 고사성어가 있다. 네 나오는 구절인데 원래는 극기복례위인(克己復禮爲仁)이 한 문장이다. 우리말...

홍봉기 기자 | 2019-02-26 19:52

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매화마을에 도착한 봄이 이렇게 외치고 있다. “매화꽃 천국, 여기는 광양” 이라고!

요즘 점심을 먹고 나면 졸음이 먼저 쏟아진다. 아무래도 봄이 시작됐나 보다. 어느 시인은 봄 햇살 속에는 수면제 가루가 섞여 있다고 했...

홍봉기 기자 | 2019-02-26 19:31

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가장 비참한 일은

홍봉기 기자 | 2019-02-26 19:13

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봄비라도 속절 없이 내려버리면 ..

광양경제신문 | 2019-02-26 19:11

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이 행 자 쉐프의 요리 교실(78)

재료고구마 200g, 떡, 귤, 아몬드슬라이스, 버터, 설탕조리방법1. 고구마는 깨끗이 씻어 삼각형 모양으로 마구썰기 하세요.2. 에어...

광양경제신문 | 2019-02-19 20:57

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땅빈대-잎의 모양이 빈대 같다고 해서 생긴 이름

땅빈대는 땅 위에 퍼진 잎의 모양이 빈대처럼 보이므로 땅빈대라고 하지만, 열매가 감같이 보인다 하여 땅의 감나무라고도 부른다.땅빈대는 ...

홍봉기 기자 | 2019-02-19 15:41

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올해 실천 목록

홍봉기 기자 | 2019-02-19 15:25

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모두를 설레게 만드는 봄

광양경제신문 | 2019-02-19 15:24

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이 행 자 쉐프의 요리 교실(77)

재료 남은 잡채 또는 당면, 라이스페이퍼, 김, 간장, 참기름, 고추장, 케첩, 설탕, 올리고당, 마늘, 맛술조리방법1. 잡채가 있다면...

광양경제신문 | 2019-02-12 21:27

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박쥐나무-살아남는 쪽으로 진화한 영리한 나무

박쥐나무는 중부지방 이남의 숲 속에 비교적 드물게 자라는 떨기나무 또는 작은키나무다. 세계적으로는 동아시아 온대지역에 분포한다.줄기는 ...

홍봉기 기자 | 2019-02-12 16:37

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마로산성을 오르면서

지난 주말, 아내와 함께 집 뒤에 있는 마로산성에 올랐습니다. 날씨가 영하 탓인지 몰라도 산성을 찾아온 사람은 한명도 없었습니다. 마로...

홍봉기 기자 | 2019-02-12 16:25

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내가 시다바리 노릇한다고?

홍봉기 기자 | 2019-02-12 16:06

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