월남쌈과 샤브샤브라는 웰빙 아이템을 결합한 로하스 음식점 꽃마름은 기존의 일반 샤브샤브 전문점과는 차별화된 새로운 트랜드를 제시하고 있다. 샤브샤브만 먹는 게 아니라 월남쌈이라는 차별화된 메뉴로 맛과 영양, 건강을 모두 챙길 수 있는 것은 물론 누구나 부담 없이 즐기며 맛있게 먹을 수 있는 웰빙 음식점이다.

식당을 운영하면서 많은 것을 돌아보고 깨닫게 된다는 꽃마름 김화숙 사장은 “고객서비스를 최우선으로 생각하며 긍정의 힘이 행복하게 하고 맛있게 잘 먹었습니다 라는 인사만큼 감사한 말은 없다. 모든 고객이 맛있다고 감동할 수 있도록 메뉴는 물론 모든 서비스에 최선을 다하겠다.”고 한다.

샤브샤브 요리를 맛있게 먹으려면 라이스페이퍼를 온수에 살짝 적신다음 갖은 채소를 올리고 육수에 살짝 익힌 고기를 올린 후 기호에 맞는 소스를 넣고 돌돌 말아 한입 베어 물면 아삭아삭한 각가지 채소와 고소한 고기 맛이 어우러져 그야말로 최고의 일품 웰빙 음식 맛을 느낄 수 있다. 특히 꽃마름은 매운맛과 순한 맛 육수를 골라 먹을 수 있어 기호에 따라 선택하면 된다.

꽃마름은 다양한 야채와 고기를 샤브샤브 해 먹을 수 있어 최고 외식 장소로 꼽히는데 메뉴는 월남쌈샤브A 1만3천5백원, 월남쌈버섯샤브 1만7천8백원, 월남쌈한우샤브 1만9천8백원, 가족 단위의 고객에게 추천하고 싶은 해물과 소고기가 어우러진 월남쌈스페셜샤브 2만2천8백원, 월남쌈한우스페셜샤브는 2만4천8백원이다. 점심 특선으로는 소고기샤브정식 9천5백부터 1만6천8백원까지 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 점심 특선 메뉴는 평일 오전 11시부터 오후 3시까지 주문 가능하다.

싱싱한 야채로 건강을 챙길 수 있는 꽃마름은 시간 제한없이 식사할 수 있다는 것도 매력이다. 월남쌈 샤브샤브&카페 전문점 꽃마름은 차도 준비되어 있다. 식사를 한 고객에게는 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼 등의 커피를 무료로 제공한다.

맛있는 식사, 행복한 식사 장소로 추천하고 싶은 꽃마름은 커뮤니티 사거리에서 이순신대교 방향 먹거리 타운에 위치해 있으며 휴일은 따로 없고 오전 10시부터 오후 10시까지 문을 연다.
                       

길찾기: 광양시 중마로 560 1층 
연락처: 061-793-4955

조경심 기자  genews@hanmail.net

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