음식점의 위생관리상태 개선과 서비스 향상을 도모하는 음식점을 대상으로 9월 21일부터 10월 7일까지 모범업소 지정신청을 받는다고 밝혔다.
대상 업소는 영업신고일로부터 6개월이 경과한 지역 일반음식점과 집단급식소로, 시설과 환경이 청결해야 하고 좋은 식단을 구성하여 음식의 맛과 종사자의 서비스, 위생관리상태가 지정기준에 부합돼야 한다.
신청을 희망하는 업소는 지정 신청서를 갖추어 광양시보건소 보건위생과(☎061-797-4020)나 광양시 외식업지부(☎061-793-6446)로 방문 또는 우편 제출하면 된다.
시는 1차 서류심사와 세부 지정기준 점검표에 따른 2차 현지조사, 음식문화개선 운동협의회 심의 절차를 거쳐 모범음식점을 지정할 계획이다.
모범음식점으로 지정되면 지정증과 표지판은 물론 상·하수도 요금, 쓰레기봉투, 위생용품, 시 홈페이지와 홍보 책자를 통한 업소 정보 제공 등 음식문화개선에 필요한 각종 위생용품 등을 지원받게 된다.

이지성 기자  kopie7@naver.com

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